Turismo en la provincia de Cádiz y mucho más…
Este es sin duda uno de los temas de los que más llaman la atención cuando salen a relucir durante las visitas guiadas que hago en mi ciudad. Aún hoy hay muchas incógnitas alrededor de esta reliquia, guardada recelosamente en la Basílica de Nuestra Señora de la Merced. Vayamos desgranando los pormenores de este enigmático … Leer más
Llegó el día en el que la ciudad de Jerez se viste de gala para celebrar la festividad de su patrona, así que yo me he propuesto dedicarle una entrada para hacerte llegar su historia, los orígenes y las curiosidades sobre esta talla mariana tan ampliamente venerada. ¿De dónde viene la advocación mariana mercedaria? En … Leer más
En la entrada anterior vimos en detalle la elaboración del vino de Jerez (si no has llegado ahí, para y vuelve una entrada atrás para que puedas comprender bien lo que expongo en esta) Partimos entonces de la primera clasificación en la que los vinos más claros, punzantes y delicados eran clasificados como Fino y … Leer más
Ahora que ya sabemos el escenario y la historia que da lugar al vino de Jerez… Y SI NO ¡PARA DE LEER Y RETROCEDE UNA ENTRADA! Estamos listos para acercarnos a su proceso de elaboración. Bien podríamos resumir los pasos por los que la uva atraviesa hasta llegar embotellada a nuestra mesa como vino de … Leer más
Muchos son los que me preguntan cuando llegan a Jerez por los viñedos, y es que, dependiendo del camino por el que llegues a la ciudad, verás o no las viñas. Éstas están localizadas en el llamado Marco o Triángulo de Jerez. Este triángulo lo forman las tres principales localidades donde se elabora esta denominación … Leer más
Las fiestas de la vendimia, también conocidas como fiestas de otoño, tienen lugar cada año en la ciudad de Jerez de la Frontera durante las primeras semanas de septiembre. Es una fiesta para conmemorar que la uva ya está lista para recolectar, dando así comienzo al proceso de elaboración de los afamados caldos de la … Leer más
Esta exquisita casa palaciega jerezana es escenario de un muy reciente spot publicitario para un reconocido programa de televisión (lo puedes ver al final de esta publicación, por si no caes…) Y es que Jerez nunca pasa de moda… ¿Quieres conocer su historia? Sigue leyendo… Una vivienda con solera. Tras las puertas de Sevilla se … Leer más
Después de las cinco entradas que he dedicado a mi paisano en las que muy resumidamente he abordado su vida, se me antojaba como broche final hablar de algunos de los monumentos levantados en su honor a lo largo de la faz de la tierra. Comencemos por el de la imagen que abre esta entrada… … Leer más
A 104 km de la ciudad de Cádiz, en la población sevillana de Santiponce, se encuentra otro emblemático enclave romano, la ciudad de Itálica. Orígenes… Situada en el Bajo Guadalquivir, en Santiponce, entre las romanas Hispalis (Sevilla) e Ilipa (Alcalá del Río), muy cerca de las rutas que conectaban con la zona de explotación minera … Leer más
Como ya probablemente sabrás por las entradas anteriores, el jerezano Álvar Núñez Cabeza de Vaca, enrolado en la expedición a la Florida a cargo de Pánfilo Narváez, pasó 10 años recorriendo el norte de América. Durante dicha década aprendió mucho sobre las tribus nativas, se granjeó buena reputación como chamán y se ganó la vida … Leer más